Lingkar Sehat. Ada beberapa makanan sehat yang perlu anda tahu.
Makanan-makanan berikut adalah makanan yang sehat dan bagian dari cara diet
sehat. Asal-asalan dalam konsomsi makanan tanpa mempertimbangkan pola makan
bisa menyebabkan kelebihan berat badan. Bahkan lebih dari itu bisa membuat
tubuh tidak sehat sehingga anda harus menerapkan pola makan dengan gizi
seimbang antara karbohidrat, protein, lemak, dan mineral. Asal konsisten, tubuh
sehat dan langsing bukan impian semata. Hanya dengan 6 makanan sehat untuk cara
diet sehat dan ideal:
1. BAYAM
Bayam memiliki takaran nutrisi yang tidak kalah dengan makanan lainnya. Ada
beberapa alasan yang membuat bayam layak dijadikan bagian dari diet sehat
harian Anda. Berikut adalah informasi mengenai kandungan nutrisi bayam.
Berapakah jumlah yang dianggap sebagai satu porsi atau ukuran penyajian bayam?
USDA menetapkan bahwa satu porsi penyajian bayam ekuivalen dengan 248 gram
bayam. Satu porsi bayam hanya memiliki 65 kalori. Sebagian besar kalori berasal
dari karbohidrat dan protein. Ditinjau dari segi serat satu porsi bayam
memiliki 6 gram serat makanan. Ini adalah 25 persen dari jumlah serat harian
yang direkomendasikan. Dari sisi proteinnya, bayam memiliki 8 gram
protein dalam satu porsi. Sedangkan Vitamin dan Mineral satu porsi
bayam memiliki 533 persen dari jumlah harian yang direkomendasikan untuk
Vitamin A. Bayam juga mengandung 133 persen dari jumlah yang direkomendasikan
untuk vitamin C, 28 persen untuk kalsium, dan 43 persen untuk zat besi. Semua
hal ini baik untuk tubuh, sehingga tidak salah jika bayam menjadi pilihan tepat
untuk makanan diet sehat anda.
2. KACANG MERAH
Kandungan Nutrisi Kacang
Merah banyak sekali untuk diet sehat anda. Selain dimasak menjadi
berbagai makanan lezat, kandungan nutrisi kacang merah juga luar biasa kaya.
Manfaat nutrisi kacang merah membantu program diet karena fibernya akan
membuat Anda merasa kenyang dan kalorinya juga sangat rendah. Apalagi kandungan
protein nabatinya akan bermanfaat untuk perkembangan massa otot tubuh. Membantu
proses metabolisme asam amino, asam lemak, lipid, glukoneogenesis, sintesis
neurotransmitter, sintesis histamine, sintesis dan fungsi haemoglobin serta
menjaga kesehatan kulit dengan kandungan vitamin B6.
Kacang merah nyaris bebas lemak, natrium, kolesterol dan sodium. Selain itu
kacang merah sangat rendah kalori (hanya 6 persen per 100 gr), serta murah
harganya. Bahkan kacang merah mampu mencukupi 30 persen kebutuhan serat makanan
(fiber) dan mengandung 168 mg asam lemak Omega-3 dan 107 mg asam lemak Omega-6.
3. APEL
Buah apel memiliki nama latin Pyrus
malus dan termasuk dalam keluarga Rosaceae. Selain rasanya
yang enak, manis dan menyegarkan, ternyata buah apel juga kaya akan kandungan
nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat buah apel untuk pengobatan
diantaranya, mengobati susah buang air besar, mengobati diare hingga mengatasi
diabetes. Sementara itu, khasiat buah apel untuk kesehatan antara lain
menangkal radikal bebas, mencegah kanker, menyehatkan gigi, hingga mencegah
penyakit alzheimer, melancarkan sistem pencernaan dan cocok untuk anda yang
memulai diet sehat. Maka sudah selayaknya Anda menyediakan buah yang satu ini
untuk konsumsi sehari-hari bersama keluarga tercinta.
Selain senyawa pektin, dalam satu buah
apel ukuran 100 gram juga terkandung banyak zat gizi. Diantaranya Kalori (58
kalori), Hidrat arang (14,9 gram), Lemak (0,4 gram), Protein (0,3 gram),
Kalsium (6 mg), Fosfor (10 mg), Zat Besi (0,3 mg), Vitamin A (90 SI), Vitamin B1 (0,04 mg), Vitamin C (5 mg) dan Air (84 %).
4. KEDELAI
Banyak sekali manfaat
kedelai bagi kesehatan, antara lain: Kedelai dan produk berbasis kedelai telah
dikaitkan dengan pengurangan nafsu makan, sehingga dapat membantu orang untuk
menghilangkan kebiasaan makan berlebihan yang meningkatkan resiko obesitas dan
semua yang terkait. Namun kedelai menyediakan serat dan protein tinggi,
sehingga jika dimakan dalam jumlah banyak juga menyebabkan kenaikan berat
badan. Oleh karena itu, kedelai bermanfaat baik bagi yang ingin menurunkan
atau menambah berat badan. Selain itu, menaikkan berat badan dengan
kedelai lebih sehat karena rendah lemak atau kolesterol.
Kedelai juga merupakan
sumber protein nabati yang tinggi. Bila Anda memiliki protein yang cukup dalam
tubuh Anda, maka fungsi metabolisme dan keseluruhan sistem tubuh akan
mendapatkan peningkatan yang besar. Protein adalah blok pembangun sel dan
pembuluh darah, dan pada dasarnya ada disetiap bagian penting tubuh manusia.
Protein dari kedelai akan memastikan kesehatan dan pertumbuhan kembali sel
tubuh, jika perlu diperbaiki atau diganti dengan yang baru. Bagi penganut
vegan atau vegetarian, sangat sulit untuk bisa mendapatkan cukup protein, sehingga
bagi mereka kedelai merupakan pengganti protein yang sangat baik yang
biasanya diperoleh dari daging, ayam, telur, produk susu, dan ikan .
5. TOMAT
Kandungan Gizi dan Manfaat buah Tomat banyak
sekali.. Manfaatnya juga banyak sekali, mulai dijadikan bumbu masakan,
sambal, saus, hingga dijadikan minuman. Tapi masih banyak orang yang belum tahu
kandungan gizi serta manfaat dari buah tomat.
Salah satu senyawa yang paling banyak
terkandung didalam buah tomat yaitu likopen. Likopen adalah senyawa yang
memberikan warna merah pada buah tomat. Likopen berperan sebagai senyawa
antioksidan, mengurangi kolesterol, dan mampu melindungi tubuh dari kanker,
terutama ancaman kanker prostat yang terjadi pada pria. Zat-zat lain yang
terdapat pada tomat adalah karbohidrat, protein,
lemak, vitamin A, B1, B2, B3, dan C, kalsium,
fosfor, besi, natrium, kalium, serat, dan air juga berfungsi melancarkan
dan Menyehatkan Sistem Pencernaan. Salah satu kelebihan dari tomat yaitu
merupakan sumber serat yang diperlukan oleh tubuh. Sehingga, dengan
mengkonsumsi buah tomat menjadikan sistem pencernaan tetap sehat dan
lancar.
6. IKAN SALMON
Selain dikenal sebagai ikan yang unik,
ikan salmon juga terkenal sebagai ikan dengan kandungan gizi yang tinggi dan
memiliki berbagai macam khasiat bagi tubuh. Salah satu kandungan yang ada dalam
ikan salmon adalah omega-3 yang sangat
tinggi. Berikut ini adalah beberapa manfaat makan ikan salmon untuk tubuh:
Manfaatnya diantaranya
yaitu menjaga kulit dan rambut tetap sehat. Kandungan nutrisi lemak
omega-3 dalam ikan salmon senantiasa bisa membuat Anda terlihat awet muda. Sehingga baik juga untuk diet sehat anda agar selalu
terlihat cantik. Tidak hanya kulit, omega-3 dan protein dalam ikan salmon juga
bisa menjaga kekuatan rambut. Selain itu juga dapat meningkatkan
metabolisme tubuh. Ikan salmon juga
mengandung nutrisi yang memfasilitasi penyerapan gula dalam tubuh dan dalam
proses ini dikenal sebagai pengendali diabetes terbaik dan pengendali gula
darah.
Berikut diantara tips dan cara
memilih makanan sehat dan tentunya untuk diet sehat dan ideal:
- Jangan asal kenyang. Pilih
karbohidrat kompleks (nasi merah, oatmeal, ubi, jagung) daripada
karbohidrat sederhana (nasi putih, roti, mi instan, bubur ayam). Tingkat
energi karbohidrat kompleks tinggi sangat cocok menjaga stamina saat
olahraga.
- Sebaiknya tidak makan malam di
atas pukul 6 sore. Bila waktu makan malam tidak dekat dengan waktu tidur,
sistem pencernaan memiliki kesempatan lebih panjang untuk mencerna
makanan.
- Jangan lupakan sayuran dan
buah-buahan dalam menu makanan sehari-hari. Semua bermanfaat agar tubuh
Anda cukup mendapat serat, vitamin, dan enzim.
0 komentar:
Posting Komentar